La Taverna della famiglia di Archangelos, Rodi

Qualche parola su di noiQuesta taverna è gestita da una famiglia greca a cui partecipa tutta la famiglia.

Questo ristorante è gestito da una famiglia greca in cui la famiglia aiuta effettivamente. Ad esempio, mamma in cucina e prepara tutti i piatti con ingredienti freschi e carne e pesce che hanno acquistato la mattina stessa al mercato del pesce di Stegna o ritirato dalla macelleria del paese. Il padre controlla e aiuta le ragazze ad unirsi nel portare il cibo e il tempo presentabile crea i tavoli sulla terrazza.

Questa è una tipica osteria dove tutta la famiglia partecipa all’operazione, alla cucina e al servizio. Puoi assaggiare una deliziosa cucina greca autentica. Sei in zona quindi andrei sicuramente a lungo qui.

Ogni giorno alle 7 del mattino, la famiglia inizia la giornata con gli acquisti dopo che tutti i piatti greci come la moussaka e lo stifado sono preparati al momento di corsa verso sera. All’arrivo, un delizioso liquore “fatto in casa” della casa e anche il dolce fatto in casa della casa non è da starnutire. Inoltre, soprattutto il (giorno) del pesce fresco è d’obbligo, ma lasciatevi sorprendere da Stelios a cui piace dare un suggerimento se chiedete.

In alta stagione spesso dopo cena facciamo dei nadrinken con molti dei nostri ospiti fino a tarda notte. Spesso è musica dal vivo e molti balli. La maggior parte dei nostri ospiti torna più spesso allora. Mia moglie dice altijg “Una volta che ci hanno trovati, si rifanno l’intera vacanza ogni giorno.” Uitsparaak questo è vero e ne siamo molto orgogliosi.