Griekse boeren salade
Feta, Knoflook, Olive, Onion, Paprika, Tomato
€ 13,50
Griekse salade – Choriatiki salata
De Griekse salade (choriatiki) wordt in Griekenland zowel als voor- of bijgerecht gegeten. De ‘Choriatiki’ is een van de populairste salades in Griekenland. Deze wordt gemaakt met rijpe tomaten, komkommer, groene paprika, ui, olijven en feta. De dressing is een mengsel van Griekse extra vergine olijfolie met rode wijnazijn en gedroogde oregano.